咖啡豆袋學問大，有關咖啡豆包裝的基本認識 

您現在是否正在找尋最適合您公司的咖啡袋？

如果是，正盟綜合包材以十數年的經驗，分享以下三點提供您參考：

一、要用食品安全級的包材

二、設計要消費者方便的形式

三、運送與儲存要便利

為什麼要用食品安全級的包材？

因為，咖啡袋作為直接接觸咖啡豆或咖啡粉的容器，所以材料必須是食品級的，通常咖啡袋常見以下三種材料混搭製作：

1.鋁箔咖啡袋

2.塑料咖啡袋

3.紙料咖啡袋

以下分別就這三種咖啡袋最佳材料，為您一一說明。

鋁箔袋以複合材質為主

鋁箔咖啡袋

是各種應用中最常見的包裝之一，它可以保護咖啡豆免受光、氧氣、水分和細菌或其他破壞咖啡風味元素的影響。換句話說，透過鋁箔袋的保護，您的咖啡豆烘焙風味，將可以保存較長的時間，同時，鋁箔咖啡袋是美國FDA認可的無毒食品級包材。

塑料咖啡袋

塑膠是比較便宜的包裝袋形式，最大的優勢是密封性非常好。即使你把它放進水中，塑膠咖啡袋裡的咖啡豆不會進水，然而，他對光的阻絕效果沒那麼好，通常都是配合鋁箔或紙袋做成複合材質，很少會單純塑膠咖啡袋。

紙料咖啡袋

尤其牛皮紙袋，給人們帶來舒適和健康的感覺，所以很多消費者喜歡選擇牛皮咖啡袋。而紙料咖啡袋的結構，一般來說外層是牛皮紙，內層是塑料密封膜，這種設計是為了保護咖啡豆或咖啡粉免受紫外線、水分、氧氣和氣味的影響，可以保持咖啡風味。

說完包材，接下來看看消費者方便的形式。

首先，單向出氣閥是絕對必要的，咖啡袋裡的空氣可以出去，但外面的空氣進不了。

為什麼需要單向出氣閥呢？因為咖啡烘完後，還會繼續反應，排出二氧化碳，如果沒單向出氣閥，袋子就會氣脹，甚至脹破咖啡袋。

而單向出氣則可以讓外面的空氣進不來，漸漸的袋內的空氣含氧量就會降低，所以對咖啡豆來說，氣閥是個讓空氣只出不進的裝置，有效減緩咖啡豆老化的速度，這樣子可以確保咖啡豆的香氣。

想想看，當消費者打開帶氣閥的咖啡袋時，聞到撲面而來的咖啡香氣，這是一個多麼幸福的時刻。

其次，夾鏈站立袋（Stand Up Pouches with ziplock)是消費者常選使用的袋型，尤其是一磅、半磅，甚至是1/4磅的咖啡豆包裝，因為消費者往往不是一次就用得完所有的咖啡豆，這時候有夾鏈咖啡豆袋封口的設計，將很方便把剩下的豆字密封起來。

而站立袋則方便消費者陳列在櫃子上，要找不同的豆子也很方便。要是全部躺在櫃子裏，要找想喝的咖啡豆還真有點麻煩呢！

另外，有些業者還會在袋子開一個透明窗，方便消費者看清裏面豆子的狀況。這些都是要提供給消費者良好的用戶體驗的設計。